Plumcake alla Nutella

INGREDIENTI

  • 250 g farina
  • 200 g zucchero
  • 100 g burro
  • 5 uova
  • 100 g Nutella
  • 50 g miele
  • 25 g cacao in polvere 
  • 1 bustina di lievito per dolci

PREPARAZIONE

  1. Montare le uova insieme al miele, lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.
  2. In una ciotola a parte setacciare insieme  farina, lievito e  cacao ed unire al composto di uova.
  3. Sciogliere il burro in un pentolino ed aggiungervi la Nutella.
  4. Unire la crema di nutella così ottenuta all' impasto. 
  5. Versare l' impasto in uno stampo per plumcake e cuocere a 180° per 40/45 minuti. 

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